备起灶和食材，一直要忙到晚上9点打烊，再收拾一下结账打电话进货，每晚11点睡觉再正常不过。
而且没有特殊情况都不会休假。
虽然钱多，但这不是生活，肖兴已经29了，还没有生小孩，都是因为忙的。
如果生了小孩，以后要照顾孩子、孩子上学都要花掉自己不少时间，这样肯定会影响自己的生意。
看得出来，这个问题确实困扰了他很久，所以他在锦城看到校友，就开始倾诉自己的焦虑。
“只能抽出自己，身份转型做一个管理人，不用什么事都自己来干。”严思凡说。
“这我也知道，不过说来轻巧，做起来并不容易。我这么一家小店，也用不着请那么多人，我自己配的米线料必须要我来做，人一多，反而还乱了。”
“你可以教别人做嘛。”
“教会了不就打起老师傅了？”肖兴不是没想过这个问题。
“肖哥，你可以开连锁店，弄个管理中心，收加盟费，不怕谁教会了打老师傅。谁要学，谁想赚钱你就收钱，先签三年合同，就算几年后他们要自立门户，你已经赚得盆满钵满了。
而且，那时候你的品牌效应出来了，说不定人家还舍不得另起炉灶呢。”
严思凡轻描淡写说出来，身旁的肖兴脑袋里就像一支流星箭穿过。
“你说的这个事，应该行得通。”
“已经有很多人这么干啦，肖哥，只是在锦城还没有流行起来而已。”
严思凡已经吃完很久，要给钱回学校了，他可不想经常都睡办公室。
肖兴不肯收钱，严思凡一定要给，强行塞进他手里，确实没有吃饭不给钱的道理。
“严兄弟，那把你的电话号码留给我。”
“没问题。”
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