安全。”
张爸拍拍张宇的肩膀,对刚刚的回答表示肯定。
一路上没少跟人打招呼,伯伯,叔叔,婶婶,大娘,还有上年纪的,爷奶。
张宇感觉这路走的好漫长啊,等走到家门口,张宇的的脸都笑僵了。
三姐听到门口有动静,赶紧出来看一眼,看着大哥跟张宇,挑着一头大野猪,高兴的往家跑。
“娘,娘,您快出来瞅瞅,大哥他们打了只大野猪嘞。”
大哥和张宇,回到院子里,把猎物往地上一扔。
张爸把猎枪拿过去,和弓箭一起放进了南屋。
大哥和张宇喝了口水,换下衣服,开始收拾猎物。
张妈也想过来帮忙,让张宇支开了。
“娘,这事有我跟大哥就行,您也忙活一天了,歇会吧。”
张妈看自己插不上手,就找了个凳子坐在一旁,看两个孩子拾掇。
大哥和张宇合力搭了个架子,用钩子把野猪挂起来,开始对野猪开膛破肚。
噗,好家伙,这味,差点给张宇送走了,是真臭啊。
“二姐三姐,帮帮忙,搭把手呗,接点水过来行吗。”
别看张宇指挥这,指挥那的,自己也是个搭下手的,主刀的是张爸跟大哥。
忙活一下午,这这野猪全部处理完了,一下午没白忙活,又给张宇带来了一个技能。
采集术
刚好满一级,这还是辅助的经验,要是自己主刀,指定经验还多。
等逮了野鸡,自己就亲自操刀,猪自己处理不了,鸡还处理不了吗。
张宇又跟大哥,在天井搭了土灶,从地窖里翻出了,好久不用的大锅,墩在土灶上。
先内脏掏出来,清洗完,堆到一旁。
张宇单独留下了两根后腿肉,剩下的,把肉全部剔下来,一样一样的分好,把肥膘留下,剩下的丢进锅里,倒满水,点火。
后腿肉张宇找了个地方,挂起来,现在天冷,明早起来,就冻得梆梆硬,比冰箱还好使,明天进城,给师傅送去。
张宇拎着肥膘,去了厨房,用厨房的大锅炼油,外面有三姐帮忙,厨房有二姐帮忙。
野猪身上的肥膘不多,大部分都是一些瘦肉,没多久,就全炼完了,让二姐又找了个新罐子,盛进去。
张宇就开始忙活坐饭,现在肉富裕了,张宇就做了一桌荤菜,一家人吃的也非常的满足。
“娘,剔下来的排骨,先别动了,等明天我回来,我用排骨给你们做几道好菜吃。”
“行,都听你的,你说啥是啥。”
现在家人们,对张宇的手艺是心服口服,一听跟吃的有关,随便弄。
侄子侄女,一听小叔又要做好吃的,便开始吃着碗里的,想着锅里的,幻想排骨是什么味道的。
“对了,大哥,等会儿别忘了,和我一起去逮野鸡。”
“你放心吧,忘不了,等会儿把院里收拾干净了,咱们就出发。”
因为晚上有事,大哥就少喝了点,吃完饭,大家一起把院里的事,彻底忙活完。
拿着手电筒,用找出一根竹竿,在细头那边绑上网圈。
二人出发去了田里,大哥拉着张宇蹲在地头上,没轻易下去,这个点野鸡刚开始出动,一旦有动静,就前功尽弃。
大哥把竹竿递给张宇。
“一会儿,我用手电筒照野鸡的眼,你用杆子套它,听到没有。”
“哎,听到了。”
这时田地里,传来细微的划拉声,俩人往出声的地方看去,大哥拉住张宇,让张宇先别动,再等等。
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