念福也想哭。
她师父不是好人！
买了那么蓄鱼虾干回来,钱倒是花得不多,可为什么全都要她亲自处理?她不杀生的好不好?
可那个讨厌的师父却说,不自己处理鱼虾,就永远没办法做出最好的美味,因为食物的烹调,从这一步就已经开始了。
“记住,尊重你的食材,你的食材也会尊重你。鱼要吃鲜,而要处理这蓄鱼,不是简单的一杀了之,那么干的是屠夫,不是厨子。你要做的,是先把它们拍晕,再进行处理。但这个拍的手法很有讲究,拍重了,把脑壳打坏,或是把鱼血打散,鱼味就变了。打轻了,徒增人家的痛苦,所以应该是一击成功,你来试试。”
砰。
犹犹豫豫的一棒子下去,鲜活的大鲤鱼非但半点没有晕过去的迹象,反而蹦起半尺高,吓得念福吱哇乱叫,却见人家直接从案板啪嗒跌落地面,抖两下尾巴——自尽了。
祝四霖很想捂眼,好吧,这也算勉强成功了,“把鱼捡起来,我教你如何处理。”
念福把鱼从地上捞起,扁着嘴往他面前递,“师父,你不示范下的吗?”
祝四霖的眼中闪过一丝微妙的尴尬,随即板了脸道,“迟早都有这一步的,你躲过今天还能躲过一辈子?”
好吧,念福捏起菜刀,哆哆嗦嗦开始剖鱼。
“你拿刀的手法就不对,这样绝对会割到手——”
话音未落,一抹殷红从纤秀的指间溢出。
“我受伤了！”念福负痛伸出手指,分不清此刻是庆幸多一点,还是无比庆幸多一点。
可厨房里随即响起祝四霖的咆哮,“我不是提醒过你了吗?这么点小伤算什么?继续！”
旁边客厅里正剥松仁的柳儿吓了一跳,这是怎么了?姐儿受伤了?
可偎着火炉给自己弄了个舒服的软榻。正歪在那儿看着书的苏澄一把从她手里抓过松仁扔进嘴里,“没事没事,老师对学生嘛,总是这样打是亲,骂是爱的。”
柳儿虽然思想单纯,但多少还是读了点书的,闻言顿时嘴角抽抽两下。这话也能这么用的?那她家可怜的大少爷受过多少的“亲和爱”?
真是太可怜了！
※
平国公府。
眼下还是白天。可偌大的一座楼里静悄悄的,透着几分紧张。
谭夫人带着一众下人匆匆赶来,可才上了楼要进内室,却被一只从里头扔出来的玉镯砸中了脚背。得了这一缓之力。那玉镯倒是滚到一旁,安然无恙了,可谭夫人却刚好被砸中小脚趾,痛得她直吸气。可还没等到她发脾气,里面的人却比她发起了更大的脾气,
“你们不是御医么?怎么会连这么点伤也治不好?”
“县主息怒！非是我等不尽心尽力,实在是您……您受伤之后没有注意保护伤口,若是这些水泡不破的时候叫我们来,必然无碍。可现在这些水泡都弄
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